Блог
Worksharp
Що спільного у тонкого філейного ножа та масивного клинка для виживання? Відповідь проста: обидва потребують якісного заточування. Для цього можна використовувати звичайні бруски: попередньо їх змочити та по черзі заточувати лезо з кожного з боків. Але навіщо витрачати купу часу, якщо є зручна альтернатива — точило для ножів Work Sharp. Механічні...
Worksharp
Протиставлення ручних та електричних точилок — це порівняння двох концепцій: старої школи та прогресивних технологій. Можна довго дискутувати про те, який варіант є кращим, проте, як у будь-якій спірній темі, істина знаходиться посередині та залежить від ваших потреб. Будь-яке точило для ножів призначене для виконання одного й того ж завдання, але...
Worksharp
Заточка ножів може здаватися складним завданням, якщо ви не знаєте, з чого почати. Звичайно, завжди є варіант звернутись до професіонала, але навіщо витрачати зайві гроші, коли можна виконати цю роботу самостійно? Механічні точила — це простий пристрій для обслуговування інструментів в домашніх умовах, який дозволяє довести гостроту до досконалості лише...
Worksharp
Працювати тупим ножем — це як намагатися розрізати кавун ложкою. Незручно, неефективно і взагалі, який у цьому сенс? Гострота — запорука ефективності клинка, а головне — його безпеки. Всупереч стереотипам, саме тупий ніж найчастіше призводить до порізів, бо на нього доводиться сильніше давити, внаслідок чого втрачається контроль. Як повернути...
Worksharp
Коли справа стосується ножів, кожен стикався з простою істиною: навіть дуже тверде лезо з часом неминуче втрачає гостроту. Що ж робити в такій ситуації, особливо якщо мучитися із заточуванням на бруску немає бажання, а нести інструмент у майстерню здається зайвою тратою грошей? Універсальне рішення є, і це електричне точило для ножів. Одне натискання кнопки...
Worksharp
Здавалося б, що складного у заточуванні леза? Але, як показує практика, навіть із простим, на перший погляд, завданням можна нарубати дров... точніше, завалити заточування. Багато хто впевнений, що розуміє, як правильно точити ножі, поки не стикаються з проблемою віч-на-віч. В результаті процес, що здавався примітивним, перетворюється на драматичне випробування для...
Worksharp
Коли мова йде про інновації, ми зазвичай уявляємо надсучасні смартфони, самоврядні електромобілі або розумну робототехніку. Проте світ технологій не обмежується лише електронікою. Він проникає у всі сфери життя сучасної людини, зокрема у такі, здавалося б, звичні речі, як точила для ножів . Ви можете подумати: «Серйозно? Що нового можна вигадати в механічній...
Worksharp
Точила американського бренду Work Sharp — одні з найкращих у світі точильних аксесуарів, що є відомим фактом. Проте краще один раз побачити та переконатися в цьому на власному досвіді, ніж слухати й читати нескінченні огляди, чи не правда? Такий унікальний шанс випав кожному, хто відвідав виставку Риболовля.Охота.Туризм . Вона проходила з 21 по 24 березня 2024 року в МВЦ Києва та...
Worksharp
Винахідливість та практичний підхід - ці два аспекти якнайкраще характеризують точила, які випускає американський бренд Work Sharp. Але попри інноваційність продукції для заточування ножів, цей процес, як і раніше, заснований на використанні абразивних елементів. У ручних точилах це точильні бруски або пластини, в електричних моделях - абразивні ремені,...
Worksharp
Найкращий ніж — гостро заточений ніж, і тут немає жодних компромісів. Важливість якісного заточування леза неможливо переоцінити, адже від нього залежить ефективність різання та безпека експлуатації будь-якого клинка, а у випадку з кухонними ножами — ще й зручність приготування страв. У вас можуть бути найдорожчі кухонні ножі, але якщо за ними...
